Première étape

Pour commencer, pas besoin de bêcher le sol. Non seulement ça vous économise du temps et de l’énergie, mais en plus ça préserve les micro-organismes et les vers. Ce sont eux qui vont aérer notre système et vont contribuer à la production de délicieux fruits et légumes !

À la place, nous allons travailler en hauteur en empilant diverses couches. On appelle ça la permaculture en couches, ou la culture en lasagnes (j’ai une préférence pour ce terme 🤪).

Deuxième étape : structures ou nature-peinture

Avant de faire notre culture en lasagnes, un choix s’impose à vous : il va falloir choisir entre structurer les couches de matières dans de grandes « jardinières » ou faire des buttes.

Personnellement, je préfère les jardinières, c’est pour une question d’esthétisme et de praticité. C’est à vous de voir ! 😉

Pour simplifier, ça donne :

• La base : Sur votre sol (non bêché), posez des cartons non imprimés directement sur l’herbe pour étouffer les adventices (plantes spontanées, dites mauvaises herbes) et attirer les vers de terre. Le mieux est d’imbiber le carton d’eau avant de le recouvrir, pour favoriser sa décomposition.

• Les matières brunes (carbonées) : Au dessus de votre carton, ajoutez 10 à 15 cm de paille, de foin ou de feuilles mortes pour assurer l’aération.

• Les matières vertes (azotées) : Au dessus de ce joyeux bazar, déposez 5 à 10 cm de tontes de gazon, d’épluchures de légumes ou de fumier frais pour nourrir les micro-organismes.

Répétez l’opération en alternant une couche de brun et une couche de vert sur une hauteur totale de 40 à 80 cm. 

• Pour finir, terminez vos lasagnes par 5 cm de compost bien décomposé ou de terreau pour pouvoir y planter directement. 

Et voilà, il y a plus qu’à ! 🤪